单县地处华北平原中心地带，是**商品粮棉基地县、油料基地县、平原绿化标准县，单县是武术之乡、楹联之乡、中**西红柿之乡、中**青山羊之乡。2013年，被评为“中**长寿之乡”。
单县隶属于山东省菏泽市，位于山东省西南部、苏鲁豫皖四省八县交界处。因舜帝之师单卷在此居住而得名，是汉朝女政治家吕雉的故里。
单县面积1702平方公里，辖22个乡镇（办事处）、1个省级经济技术开发区、1个省级旅游度假区（浮龙湖生态文化旅游开发区），502个行政村。2014年末，单县常住（户籍）总人口106.7万人。全年实现生产总值262.5亿元。
单县地处华北平原中心地带，是**商品粮棉基地县、油料基地县、平原绿化标准县，单县是武术之乡、楹联之乡、中**西红柿之乡、中**青山羊之乡。2013年，被评为“中**长寿之乡”。
地理环境
位置境域
单县地处山东省西南隅、鲁豫皖苏四省结合部，位于东经115°48′～116°24′和北纬34°34′～34°56′，总面积1702平方公里。东邻江苏省丰县，西和西北与曹县、成武县毗连，南隔黄河故道与安徽省砀山县、河南省商丘县、虞城县相望，北依金乡县。东北经成武县、定陶县至市政府驻地菏泽市83公里，距省会济南市302公里。
地形地貌
单县属黄河冲积平原，县境南临黄河故道。历史上因受黄河决口泛滥冲积的影响，形成河、滩、岗、坡、洼相问的6种微地貌类型。全县地势西南高东北低，**处海拔59米，**点海拔39.5米，县境南部边缘是黄河故道河底，地势低洼。大涝年份，往往形成长短不一的带状或牛蹄状沼泽，总面积24.5平方公里。沿故道河底以北，临黄堤以南，为黄河漫滩沉积而成的滩区，地势较高，比滩北的背河槽状洼地约高58米，总面积139.84平方公里。背河槽状洼地为48平方公里。清乾隆五十一年（1786年）由于黄河在单西南决口，水流所挟带的泥沙，沉积为扇形地带，该地形自西南而东北沿大沙河及其支流呈扇形向两侧延伸，面积174.6平方公里。扇形地带两侧地势缓平，面积为1224.13平方公里。其余为单西北浅平洼地。
气候特征
单县属暖温带半湿润大陆性季风气候，光照充足，热量丰富，雨量适中，四季分明，具有冬季干冷，雨雪稀少，春旱多风，夏季湿热多雨，秋季凉爽，晚秋易旱的气候特征。年平均气温13.9℃。1月平均气温-0.9℃，**端**气温-15.3℃；7月平均气温27.8℃，**端**气温36.8℃。年日均气温0℃以上的持续期335天。生长期为3月11日至11月21日，共256天，无霜期较长，年平均206天。多年平均年降水量737.1毫米，**多年份（1957年）达1089.1毫米，**少年份（1966年）445.3毫米，降水地区分布不平衡，境内降水量自东向西递减。
自然资源
土地资源
县境南邻黄河故道，由于历史上黄河多次决口，泛滥冲积形成各种微地貌类型：河滩高地，面积20.98万亩，占总面积的8.5%；河槽地，面积3.68万亩，占总面积的1.5%；背河槽状洼地，面积7.2亩，占总面积的2.9%；决口扇形地，面积26.19万亩，占总面积的10.6%；浅平洼地，面积5.38万亩，占总面积的2.2%；缓平坡地，面积183.6万亩，占总面积的7.2%。
单县境内土壤分为三大类：即潮土、盐土、风沙土。潮土类，面积180万亩，占可利用面积的92.73%。盐土类，面积0.67万亩，占可利用面积的0.06%。据1996年土地变更统计，全县土地总面积为165090公顷。其中耕地面积119424.13公顷（1791362.0亩），占土地总面积的72.4%，其中水浇地54815.06公顷（822225.9亩），占耕地总面积的45.9%；旱地64059.33公顷（822225.9亩），占耕地总面积的53.6%；菜地549.61公顷（8244.2亩），占耕地总面积的0.5%；园地3196.8公顷（47953.0亩），占耕地总面积的1.9%；林地9784.0公顷（146760.0亩），占耕地总面积的5.9%；居民点及工矿用地22745.5公顷（341183.0亩），占耕地总面积的13.8%；交通用地4007.0公顷（60105.0亩），占耕地总面积的2.4%；水域5000.1公顷（75002.0亩），占耕地总面积的3.0%；未利用土地932.3公顷（13985.0亩），占耕地总面积的0.5%。
矿产资源
石油、天然气
经中原油田勘探局勘探资料表明，预测单县石油总储量约42.3亿吨，天然气约6亿立方米，埋深约3000--4000米左右。
煤层气
菏泽地区煤层气**方位在单县以北与成武交界的乡镇，面积约406平方公里，储量约380亿立方米，埋深经在1000--1600米左右。
煤炭
至2012年底，单县已经探明在陈蛮庄、时楼、张集、马楼、谢集、黄寺等六地区有煤炭资源存在。境内含煤面积282平方公里，预测煤炭储量10.4971亿吨，已探明煤炭可采储量3.11585亿吨。
其中张集预测资源量3.6168亿吨，探明可采储量1.7792亿吨，陈蛮庄预测资源量1.3695亿吨，探明可拓储量1.0792亿吨，张集、陈蛮庄矿井煤炭皆为低灰、低硫、特低磷、高热量肥煤、焦煤。时楼预测资源量2.3016亿吨，探明储量2574.5万吨。马楼预测资源量1630万吨。黄寺预测资源量2.79亿吨，以肥煤焦煤为主。谢集预测资源量2562万吨，以焦煤、肥煤为主，总体资源开发价值在6298.26亿元。
铁矿
2010年单县地区铁矿勘查被**土资源部列为**地质找矿行动计划47个整装勘查区之一。项目名称为：《山东单县-河南商丘（山东部分）铁矿整装勘查》，工作地区为山东省单县——曹县地区，重要工作地段为：单县大刘庄地段、单县龙**庙地段、单县蔡堂地段、单县朱庙地段、曹县青堌集地段等。工作周期为2011年-2015年，远期总体投入为3.02亿元，已经投入勘查资金7762万元。探明大刘庄地区铁矿储量3.73亿吨，龙**庙地区预测资源量3.5亿吨，蔡堂地区预测资源量6500万吨，单县铁矿总体预测资源量6.88亿吨，总价值2752亿元。
岩盐
山东省地质科学研究院于2011年申请省厅矿费项目，在单县杨楼地区开展岩盐资源普查，于2012年6月进行钻探验证，勘查资料表明我县杨楼地区－1150至－1180之间有较好质量的岩盐存在，含盐地层5层，总厚度在15米左右，**厚矿体3.67米，为晶体钠盐。根据物资料显示，储量约为2.3亿吨。岩盐资源每吨价值40元左右，总体资源价值为92亿元。
矿泉水
单县矿泉水储藏面积约167平方公里，经过抽水试验确定的矿泉水允许开采量687立方米/d，含碘、锶、矿化度三项指标已经达到**饮用天然矿泉水标准，已经省级、**级鉴定并由鲁地矿泉水发1996（45）号文件公布。
砂金
单县砂金矿点位于黄岗镇南部，为西南-东北走向，面积为18平方公里，砂金埋深-13至-18米，储量约为1亿吨。
风景名胜
浮龙水库
**AAA级旅游景区、**水利风景区，省级旅游度假区，位于单县的西南部，距单县城15公里，现属单县浮岗镇管辖。由浮龙湖和月牙潭两部分组成。浮龙湖呈东西狭长形状，东西长约1⒉5公里，南北宽2.5公里，面积31.26平方公里，水深约3.5-5米，月牙潭呈狭长形状，面积约5平方公里。
黄河故道
在单县境内西起高韦庄镇二郎庙南，向东经浮岗镇、黄岗镇、杨楼镇至蔡堂镇义和村南，途经五个乡镇，长51公里，平均宽五公里，横贯单县南境，形成与安徽砀山县、河南商丘市、虞城县的自然分界线，森林覆盖率在70%左右。[16]
千山公园
千山公园位于单县开发区内，是单县在建的大型园林工程。该公园以东沟河为依托，南临舜师路，北靠向阳路，东接园艺路，占地面积470亩。园内分开山湖、青少年乐园、千山古韵、春华秋实园等多个景区。千山公园集中反应了单县“单父”、“吕后”、“崮堆”、“包公捉妖”和“四君子”等地域文化，突出了地域文化的内涵同自然景观特色的全面融合。景区内有千山湖、景观跌水、花坛、廊架、单县展览馆主体、捉妖洞、人物雕塑、四君子文化园和广场道路。
单县牌坊
从宋朝开始至清朝，有记载的单县牌坊达百余座，单县因此荣享“牌坊县”。清末民初，单县还存有“节孝坊”三十余座，可惜这些精美的石刻在十年浩劫中被拉倒砸碎。一九七七年被列入省级重点保护文物。
百狮坊
因坊体夹柱上精雕百个石狮，故名。百狮坊原名节孝坊，乾隆四十三年（1778年）为赠文林郎张蒲妻朱氏建，因此又称“张家牌坊”。她坐落于县城北部牌坊街，高约十四米，宽约九米，石构，通体雕刻，正间单檐，次间重檐，歇山顶。正间前后坊心镌有“节孝坊”三个楷书大字。
百寿坊
因其正间前后上坊心环雕百个变形篆体“寿”字，故名。百寿坊原名“敕褒节孝坊”，清乾隆三十年（1765年）为翰林孔目朱淑琪妾孔氏建，又名朱家牌坊。百寿坊高约十三米、宽八米。雕刻内容有：狮子、龙凤、仙鹤，还有牡丹、梅花、松石、竹兰、宝象花、唐蔓草，以及商周秦汉时的金石图案，二方四方连续等。
历史文化
单县特产
四君子酒
唐代天宝年间，当时的单县县尉陶沔、大诗人李白、杜甫、高适联和游单父，登半月台，饮酒赋诗，乐而往返。李、杜、高、陶在此吟哦的诗篇载入唐诗大全，流传百世。他们四人被誉为“半月台四君子”，成为千秋佳话。四君子酒由此得名。
单县蜜三刀
蜜三刀始创于明朝末年，因色、香、味、型俱佳而久负盛名，深受鲁、豫、皖、苏四省群众的喜爱。它采用精细面粉、植物油、白糖、蜂蜜、桂花、芝麻仁等为原料，经和面、成型、油炸、过浆等一系列工序精制而成。该产品呈长方型，中间有两条刀痕，挂浆和粘附芝麻均匀，表面光亮晶莹，呈棕黄色。食之香甜可口，绵酥细腻。
单县羊肉汤
已有200多年的历史，是单县**有代表性的传统名吃。单县羊肉汤的的特是：“色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美异常”。
油煎包
油煎包是单县名吃之一，数县城刘隅**骆家的**。它分荤素两种。荤馅包以羊肉泥为主馅，配以各种辅料，包成月牙形。素馅包用韭菜、鸡蛋、豆腐片调馅，包成椭圆形。荤素两种包子，都是用发酵的面做皮。包好馅后，摆在平底锅内，浇上水糊，用火烧开熬干后，加上香油煎成，外表油光发亮，入口焦香酥软。
吊炉烧饼
单县徐家吊炉烧饼。始创于二十世纪初，至今已有近百年的历史。创始人徐向清一生善做各类面食及小吃，其制作工具“吊炉”，颇有特色。一般制作烧饼的工具是烧饼在上面，火在下面烤，而吊炉则是烧饼在下面，火在上面，先用火将炉烤热，然后利用扛杆将火炉吊起放入烧饼，上烧下烘而成。其外观呈圆形，比一般烧饼直径小很多。选用精白粉、精油、核桃、花生仁、肉丁、芝麻盐及各种佐料面精制而成。因其用具、做工、造型。味口与其它“面食”类不同，而被工商部门命名为“传统名吃”.
地方风俗
鼓吹乐
单县鼓吹乐为鲁西南鼓吹乐的一个分支，朴实爽朗，优美细腻，富有浓厚的乡土气味和生活气息。它使用的乐器分为吹管乐和打击乐两类。吹管乐有唢呐、笛子、笙、闷子、把攥子。打击乐器有梆子、小镲、小锣、云锣、小鼓等。单县鼓吹乐演奏曲目丰富多彩，有唢呐曲牌、戏曲和曲艺牌及民间小调等。经常演奏的有《抬花轿》、《大笛搅》、《叫句子》、《山坡羊》、《锁南枝》、《双合凤》以及各种开门等。演奏的形式有：行进演奏，用于迎亲、送葬及节日喜庆等场合；坐场演奏，即乐手们围坐在桌子四边，边吹边打，常演奏些大曲牌或卡戏。单县素有"唢呐之乡”的称谓。这里鼓吹艺术源远流长，是人民大众特别欢迎的民间器乐，有着深厚的群众基础，历代盛行不衰，鼓吹乐班遍及城乡。初步统计，当前全县约有"响班”30多个，艺人达200余人。鼓吹乐是民间艺术形式，常用于婚丧嫁娶和各种喜庆场合，这已成为一种风俗。
单县流行着多种地方戏剧和曲艺，而鼓吹乐是其不可缺少的伴奏乐器。艺人们以鼓吹乐为谋生职业，不断提高演奏水平，从而推动了鼓吹艺术的发展。单县有许多的鼓吹艺人世家，他们代代相传技艺，有的已有几百年的历史。
春节
春节，鲁西南人称为“过年”，是全年中**隆重的节日。腊月三十上午，人们多在堂屋家中当门挂起家谱，上有祖先姓名，以示纪念之意，然后张贴年画、春联。中午，摆供祭神，供奉祖先，同时燃放鞭炮。除夕之夜，人们在大门前横置一“挡门棍”，防止鬼怪进院。锅中要放馍头两个，俗叫“压锅”，以求全年有饭吃。人们穿新衣，给孩子“压岁钱”，全家人吃团圆饭，青少年则秉烛守岁，通宵达旦。正月初一五更天，全村老幼皆早起，迎新年。初一五更天人们吃素馅饺子，取“素静”之意。初一这一天，天刚亮年幼的给年老的人“拜年”，老人还要给小孩及新媳妇压岁钱，每家都是如此，先是自己家，再是本家姓，初一当天完成，人们尽情玩乐，初二，亲友互相串门，走亲访友，十五这天，落家谱，放鞭炮，表示结束。
清明与寒食
清明在鲁西南又称鬼关门节，是说鬼的上司从此日起便把鬼管束起来，以免妨碍农事。因此，人们上坟祭祖，烧纸添坟，以示不忘祖宗之意。是日晨人们多吃小米饭、菠菜汤与鸡蛋。传说清明吃七个红皮鸡蛋治“痨伤”。1949年后，清明节又成了“扫墓”纪念革命烈士的节日。寒食在古代是扫墓的节日，它在清明前一二日，又称“禁烟节”、“冷节”。这一天禁止烟火，只吃冷食，是纪念介子推的日子。
